今日はおやつ作りを行いました! 今回作ったのはつぶつぶメロンクリームソーダ🍈🍨です! まずはつぶつぶのメロンゼリー作りから✨ お湯を入れたボトルに「アルギン酸ナトリウム」とメロンシロップを混ぜていきます🌀 ボウルに水+乳酸カルシウムの液体を作っておき、先ほどのボトルの液体をポタポタ落とすと・・イクラのようなつぶつぶとしたゼリーが出来上がります🙌✨ 膜が出来て中に液体を閉じ込める仕組みらしいです👀 つぶつぶゼリーをコップに入れてサイダーと、トッピングでアイスを乗せたら完成👏✨ 見た目が何とも可愛らしく、綺麗なつぶつぶメロンクリームソーダが出来上がりました! おやつで美味しく頂いています😋
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